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西红柿炒菜花

2017/11/20 11:33:00养生知识网 标签:延缓衰老 预防肿瘤 抗脂降压 美容养颜
食疗功效:延缓衰老、预防肿瘤、抗脂降压

营养价值:维生素C、番茄素、蛋白质、脂肪、矿物质

适宜人群:高脂血症人群和老年人。

禁忌人群:经期女性不宜食用。



用料

主料有机菜花400克;西红柿1个

辅料盐适量;鸡精适量;葱花适量;食用油适量



1.准备食材。

2.锅内放水,水里滴几滴花生油,把菜花焯水。同时把西红柿烫一下去皮。

3.捞出备用。西红柿切碎。

4.锅内放油,炒香葱花,倒入西红柿。

5.把西红柿炒出汤汁,倒入菜花。

6.加入适量盐和鸡精,翻炒均匀。

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