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油焖大虾

2017/11/20 11:09:00养生知识网 标签:通乳 防衰老 防辐射 防癌抗癌 排毒养颜
食疗功效:通乳、防衰老、防辐射、防癌抗癌、助消化

营养价值:蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、番茄素

适宜人群:对于肠胃不好消化不良患者易食用。

禁忌人群:容易皮肤过敏患者不宜食用。



用料

主料大青虾500克

辅料盐半小勺;料酒2汤勺;蒸鱼豉油1汤勺;番茄酱2汤勺;白糖1小勺;大葱1段;姜1块



1.大青虾提前泡水暖透

2.每一个虾都减去长长的虾须,在用剪刀顺着虾背剪开,挑去虾线

3.处理好的虾用料酒拌匀腌渍10分钟以上

4.大葱和姜切小片备好

5.炒勺热油,放入虾煎,油要多一点

6.把大虾煎到变色发红后盛出

7.炒勺有底油,放入葱姜炒香

8.放入番茄酱

9.炒出红油

10.倒入大虾翻炒

11.加水,水不用多,和虾一平就可以

12.放入盐和蒸鱼豉油和糖

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