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素炒木耳

2018/3/28 11:07:00养生知识网 标签:素炒木耳
食疗功效:益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等

营养价值:碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等

适宜人群:一般人群

用料:木耳适量,蒜适量,干辣椒适量,食用油适量

做法:1、将木耳用热水泡开,洗净,摘干净。

2、蒜和干辣椒切块待用。

3、锅内放入食用油,待油热后,放入干辣椒。

4、放入木耳,煸炒2分钟,待听见噼啪声。

5、将盐用水化开后,导入锅内翻炒,放入蒜末。

6、出锅盛盘即可。

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